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2008年06月19日
アロマライフ
かえるの卵?? いえ、バジルの種
食事の後に出されたデザートに「うわぁーーー、かわいい」とおもわず大声を。
マンゴプリンの上になにやら怪しげなぶつぶつと黒いものが・・・。

それがどうして均等に、きれいな水玉模様を
繰り広げているのかと思ったら
バジルの種のシロップ漬けだそうです。
黒い種の周りはぷるんぷるんのゼリー状です。
ハーブと出会った嬉しさに、急に食べるのがもったいなくなりました。
ミントの葉っぱが飾られ、マンゴの黄色と、黒のぶつぶつとのコンビネーションが
ファッションショーに出されたようなデザートみたいで、洋服のイメージと重なりました。

デコレーションされたデザートや、スウィーツはたくさんありますけれど
なんだか妙に、洗練されていておしゃれっぽい印象を受けたのです。
はじめはかえるの卵みたい!と思ってしまった私でした。
バジルに申し訳ないです。
投稿者 herbleap : 2008年06月19日 12:16


